【五年规划（2006～2010年）】

　　打造特色福州（市）区
积极引导各县（市）区因地制宜，找准优势，突出地方特色，开发特色资源，进一步做大优势产业，做

　　

强主导产业，凝聚形成新的经济增长点，大力发展区域特色经济。中心城区着重承担行政、商贸、金融、旅游和生产服务中心、高新技术产业基地功能。各县（市）主动承接中心城市的辐射，促进城乡生产要素合理流动和优化配置，积极稳妥推进农村地区工业化、城镇化和农业产业化，强化县域协作，实现优势互补、共同发展。
 

　　——鼓楼区主要以行政商务服务、金融保险服务、科技研发服务及现代商贸业和信息软件业为主，建设省会核心区。
 

　　——台江区充分利用滨江优势，以商贸服务业为主，培育特色街区，对接新型业态，塑造传统、中介组织和现代商业有机结合的商圈，打造省会城市中心商贸区和福州“金外滩”。
 

　　——晋安区重点在优化提升福兴投资区的同时，突出生产资料、汽配专业批发，着力培育以现代物流为主导的大商贸功能，加快建设寿山国家矿山公园，培育寿山石文化品牌，建成福建省的寿山石文化旅游中心。
 

　　——仓山区要依托外延新城区拓展，全面推进南台岛建设，突出抓好仓山科技园区、金山都市型工业集中区以及中高等院校学区建设，成为富有文化教育，高新技术产业特色的现代新型城区。
 

　　——马尾区要以福州经济技术开发区为依托，扩大城区规模，重点发展电子、港口物流、金属加工压延等，形成海峡西岸经济区的产业聚集新高地和区域性物流中心。
 

　　——福清市依托融侨经济技术开发区、江阴经济开发区、元洪投资区等，以港口建设为重点，围绕建设海峡西岸现代化中等港口工业城市的发展目标，大力发展临港重化工业，建成海峡西岸经济区重要的生产制造基地、物流中转基地、闽台港澳合作基地、科技创新基地。
 

　　——长乐市充分发挥国际机场、闽江内港和松下海港的优势，依托长乐经济开发区，加快发展港口工业，重点壮大纺织、冶金、电力三大传统产业集群，培育以光电子为主的高新技术产业，力争建成三百亿纺织城、二百亿冶金城、百亿电子城及电力基地。
 

　　——闽侯县以汽车工业为重点，加强以东南汽车和戴克汽车为龙头的青口汽车城的建设，同时加快汽车配套项目的引进，壮大汽车产业集群，大力推进传统工业品业以及城郊型经济和高优农业基地的建设

 

【福州小吃】

　　“福州小吃”是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。太平燕、太极芋泥、鱼丸、等享有盛誉，台湾同胞有句口头禅：“鱼丸，燕丸，扁肉燕，男女老少吃不厌。”1997年福州市饮食（集团）公司美食园制作的“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。老辈福州人有句话叫“七遛八遛莫离福州”。意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。
 

　　1.鱼丸 2.太平燕 3.锅边糊 4.芋泥5.光饼 6.线面 7.粿 8.春卷 9.肉丸 10.烰油11.蛎饼 12扁肉